Uno degli argomenti che ci stanno più a cuore, e con il quale desideriamo inaugurare questo spazio dedicato a “cosa conta per noi”, è sicuramente “La Filiera”.
Diverse Aziende con le quali collaboriamo hanno scelto di lavorare con questo sistema, che è l’unico, a dire il vero, a sostenere l’agricoltura e a tutelare gli agricoltori. In altre parole, questo sistema permette di valorizzare il territorio grazie all’utilizzo di colture tipiche e naturalmente appartenenti a quella specifica terra.
Ciò che conta per noi:
“Filiera” è sinonimo di controllo dell’intero processo agronomico della pianta, dalla scelta del seme da seminare alla raccolta, dallo stoccaggio fino alla lavorazione e alla consegna. Vuole essere un sinonimo di garanzia di tracciabilità.
